Chasen Tee-Besen:
The Chasen is the most important utensil for making a nice foamy bowl of Zeremonien Matcha. This Chasen is made out of a single piece of bamboo, and each prong is delicately cut and curled to be the perfect whisking tool. If you want to make a beautifully creamy bowl of matcha at home, a Chasen is the best tool you can own
Matcha Probierpaket, 21er Pack:
With this sampler, you'll not only get to try our 9 classic matcha teas, but you'll also get a sneak peek of the newest matchas we've found before they launch on the website. This matcha sampler is a great way to try a broad spectrum of green tea all at once. In this matcha sampler, you will find all sorts of different flavors, sweet, creamy, umami, vegetal and grassy. If you haven't yet found your favorite matcha, you will by the end of this tasting!
Im Probepaket enthalten
9 Klassische Matchas
-Chanoka Silver Matcha: This matcha starts off strong with a bold savory flavor and a thick mouthfeel. It gets right to the point with these strong umami flavors that evolve over time.
-Chanoka Okumidori Matcha: because its from the Okumidori cultivar, it has a smoother, more well-rounded flavor with less bitterness.
2g Matcha Seisui: A stronger, grassier Yabukita Matcha from the Kyoto region. This matcha works better for Matcha lattes
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
2g Matcha Koiai: A bold, sweet Gokou Matcha from the region of Shizuoka
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
2g Matcha Washimine: A smooth and creamy Okumidori Matcha from Kyoto. This is a great matcha for "koicha", a thicker matcha made during the tea ceremony
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
2g Matcha Kakitsubata: A fresh, vegetal Yabukita matcha from the region of Shizuoka. This matcha also works well in a latte
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
2g Matcha Marufuku: Ein süßer und cremiger Matcha aus Südjapan, hergestellt aus einer Kombination der Sorten Okumidori und Saemidori
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
2g Henta Matcha: A sweet and fresh matcha coming from the Kirishima region in southern Japan
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
Dieses Probepaket enthält sieben 2-Gramm-Muster Matcha, genug für 14 Schalen Matcha
2g Noike Matcha: A smooth and creamy Okumidori matcha from Wazuka, a small town outside of Kyoto
1-1.5g matcha per 150ml water; 70 degrees Celsius 160 degrees Fahrenheit
12 neue Matchas
Basis-Matcha in Latte-Qualität
Standard Latte Grad Matcha
Sakamoto Sae Matcha: Saemidori Matcha von Mr. Sakamoto in Shibushi
Sakamoto Hime Matcha: Gemischter Matcha von Mr. Sakamoto in Shibushi
Chanoka Yabu Matcha: Yabukita Matcha von Herrn Takada in Uji
Nakai Superior Matcha: ein Premium-Matcha von Herrn Nakai aus Kyoto
Asamiya Yabukita Matcha: Yabukita-Matcha aus der Region Asamiya
Asamiya Sayamamidori Matcha: Sayamamidori Matcha aus der Region Asamiya
Masudaen Superior Matcha: Premium-Matcha von Herrn Masuda in Shizuoka
Masudaen Kyoto Matcha: Der Matcha von Herrn Masuda aus Kyoto
Osada Okumidori Matcha: Okumidori-Matcha von Herrn Osada in Shizuoka
Chiran Premium Matcha: Premium-Matcha aus Chiran in Südjapan
Wie viele Tees ergibt dies?
Each packet contains 2 grams of matcha, enough to make 1-2 bowls of tea. This sampler contains enough tea to make 14 bowls of matcha tea.
Zubereitung
2 1-2 Gramm Matcha-Pulver in eine Schale geben, dann 100-150 ml 160-170 Grad heißes Wasser hinzufügen und das Pulver mit einem Bambusbesen(Chasen) in das Wasser einrühren.
Sehr beliebt als Geschenk
Unsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen! Unsere Probierpakete sind als Geschenk sehr zu empfehlen!
Immer pestizidfrei angebaut
Wir stellen sicher, dass wir nur Tees von seriösen Bauern beziehen, die Tee ohne den Einsatz von konventionellen Pestiziden oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir schauen auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich den Geschmack des Tees.
