This Zeremonien Matcha begins with a strong, sharp vegetal flavor and then is rounded out by these more citrusy and floral notes. If you like a matcha that has a bit more strength to it, this would be a good choice. This matcha lacks the roundness you may find in an Okumidori matcha, but it has that strong grassy and vegetal flavor that the Okumidori matchas do not have.
Was Sie erhalten
🍃 JAS Organic Green Tea
🍃 Calming, Relaxing Theanine
🍃 Higher Caffeine Content
🍃 Long Lasting Energy Throughout the Day
🍃 Naturally Gluten Free and Vegan
🍃 Complex Flavor Profiles
Geschmack
🍵 Strong, Grassy Flavor
🍵 Light Floral Notes
🍵 Hint of Astringency
🍵 Steamed Vegetable Notes
Wie viele Tees ergibt dies?
This packet contains 100 grams of powdered tea, enough to make 50 Matcha Lattes
Treffen Sie den Teebauern
Diesen Tee beziehen wir vom Anbauer Herrn Masuda in Makinohara, Shizuoka. Herr Masuda:
Der Betrieb produziert seit 5 Generationen Tee und wurde sogar ausgewählt, Tee für den Kaiser und die königliche Familie von Japan anzubauen.
Über die Farm
This tea is produced on the Makinohara plateau in Shizuoka. The farm is quite large, with a few different microclimates that are perfect for different kinds of green tea. We visited the farm in the Summer of 2018 to learn more about tea cultivars and taste the different types of teas grown here.
Zubereitung
Add 2 grams of matcha to a bowl and then pour in 100-150ml of 160-175F water. You can then scrape off the sides of the bowl and begin whisking with you matcha whisk
Sehr beliebt als Geschenk
Unsere Fans verschenken unsere Tees gerne an Geburtstagen, Hochzeiten und anderen besonderen Tagen! Unsere Probierpakete sind als Geschenk sehr zu empfehlen!
Immer pestizidfrei angebaut
Wir stellen sicher, dass wir nur Tees von seriösen Bauern beziehen, die Tee ohne den Einsatz von konventionellen Pestiziden oder Chemikalien anbauen. Wir treffen uns persönlich mit den Bauern und besichtigen die Felder und Anlagen. Wir schauen auf die Nachhaltigkeit des Feldes, die Liebe zum Detail und die Qualitätskontrolle der Anlage und natürlich den Geschmack des Tees.
